¿Porqué una dieta baja en Yodo disminuye el acné?
El yodo es un oligoelemento que el organismo almacena en la glándula tiroides. De los 20 a 30 miligramos de yodo disponibles, más del 75% se acumulan en esta glándula. Es esencial para asegurar un funcionamiento correcto del tiroides y la producción de dos hormonas que regulan numerosas funciones metabólicas, como el desarrollo de los tejidos y el crecimiento, la maduración del sistema nervioso o el mantenimiento de la temperatura corporal. En los alimentos, el yodo forma parte de las algas marinas, los pescados, los mariscos y algunos vegetales.
Una dieta baja en contenido de yodo, no significa eliminarlo de tu ingesta diaria.
El yodo es un material de construcción de las hormonas tiroideas que son esenciales para el crecimiento, el sistema nervioso y el metabolismo. Las personas que comen muy poco o nada pueden experimentar carencia de yodo. Entonces la función de la glándula tiroides disminuirá y la glándula tiroides empezará a hincharse. Este fenómeno se llama estruma. Grandes cantidades de yodo pueden ser peligrosas porque la glándula tiroides trabajaría demasiado. Esto afecta al cuerpo entero; provoca taquicardias, aumento de afecciones en la piel con erupciones pequeñas y pérdida descontrolada de peso.
Es importante saber...
El yodo que se ingiere es absorbido del tubo digestivo hacia la sangre, igual que los cloruros, pero no permanecen mucho tiempo con el sistema circulatorio ya que los riñones tienen un aceleramiento plasmático muy intenso de yoduro. En menos de 3 días el 80% del yodo es eliminado por la orina y el 20% restante es captado por la glándula tiroide para sintetizar las 2 principales hormonas: tertrayodotironina y la triyodotironina. Además eleva la velocidad metabólica de la mayor parte de las células corporales.
Procura controlar las cantidades en tu ingesta diaria, es importante saber que lo necesitamos en nuestro organismo, pero también en exceso puede perjudicarnos. Señales muy fáciles de reconocer en nuestro cuerpo son la inchazón de extremidades, enrojecimiento de la piel o erupciones en ella. Recuerda que una dieta balanceada en donde integremos todos los elementos de forma equilibrada nos garantizará una vida mejor.
